霧島裂罅水～銀河水

霧島裂罅水（きりしまれっかすい）の銀河水

銀河水の源水となる水は、宮崎市から西へ50km、日本で一番雨量の多い火山地帯である宮崎剣の霧島山麓で取水されています。この自然の湧水は霧島裂罅水（きりしまれっかすい）と呼ばれ、日本で最初に無殺菌で飲料水にすることを認められたミネラルウォーターです。
化石水と呼ばれる種類の太古の清浄な水ですが、シリカと呼ばれる二酸化珪素が非常に多く含まれ、その他のミネラルのバランスも良いことが大きな特徴です。
銀河水は、モンドセレクション「最高金賞」を5年連続受賞しており、国際優秀品質賞受賞を与えられ美味しさと品質が世界的にも認められているミネラルウォーターです。

銀河水の商品特徴

霧島裂罅水～銀河水のこだわり

全国津々浦々に美味しい水、たくさんのミネラルウォーターがあふれていますが、美味しい水=安全な水とは限りません（時々カビや細菌などの異物混入による回収が起こっています）。

いかに銀河水が安全な水か、製造過程をみてみるとわかると思います。

1. 源水の宮崎県小林市の裂罅水（数万年前の清浄な水）を地下17５ｍより採水しています。
2. 貯水タンクに貯められて、月2回洗浄殺菌を行っています。
3. 高波動活水装置→特殊形態タンクにより高振動エネルギーが照射されます（野口総合研究所独自技術）
4. フィルター→大腸菌、カビなどの微生物を加熱前に取り除き、
   加熱後さらに医薬品などの濾過に使われるフィルターを通水する
   ことにより完全無菌濾過をします。
5. 加熱タンクで源水は90℃以上で40分間加熱殺菌されます。
6. 冷却機→85℃から28℃まで約20分で急速冷却して、品質並びに味を安定させます。（この過程が長く美味しさを保ちます）
7. 1本ずつ目視による検査を行います。
8. 出荷→細菌（大腸菌・一般細菌・ブドウ球菌）検査後、安全を確認して毎日全国へ送られます。
9. 完成品→製造ロット毎に製品サンプルを保存し、3ヶ月／6ヶ月／12ヶ月毎に検査を行います。

※日本食品分析センターにおいて定期的に水道法、水質基準46項目の検査を依頼し、品質保証を作成します。

これだけの製造過程を経ているお水は他にはないでしょう。当然価格は高くなりますが、

安心して、美味しく飲めて、健康になれれば安いものですよね。

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